시금치 효능 무침 프리타타(+파종시기, 꿀팁)
안녕하세요. 오늘은 시금치의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.시금치는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 대표적인 녹황색 채소로, 면역력 강화, 빈혈 예방, 뼈 건강 개선 등에 도움을 줍니다. 특히 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적이며, 루테인과 제아잔틴이 풍부해 눈 건강 보호에도 탁월합니다. 1. 시금치의 영양성분과 특징 시금치는 우리 몸에 유익한 다양한 영양소를 포함하고 있습니다.특히 철분, 엽산, 비타민 A, 비타민 C, 루테인이 풍부하여 빈혈 예방, 면역력 강화, 눈 건강 보호 등에 도움을 줍니다.100g 기준으로 약 23kcal로 낮은 열량을 가지고 있으며,철분: 적혈구 생성을 도와 빈혈 예방엽산: 세포 성장과 발달을 도와 임산부에게 필수적인 영양소비타민 A: 면역력 강화 ..
2025. 2. 11.
